Friday, December 2, 2016

Печенье вёдрами-работы горами Pagarid 30.11

Практика, как и положено у пекарей и кондитеров, началась ни свет ни заря. 
План моего рабочего дня предполагал работу с печеньем.
Ингридиенты смешались в пластичую массу, из которой было раскатано широкое полотно теста.
как в песне про гусеи- один пласт белый, другои коричневый,  оба слоя потом скрутились в одну колбаску, нарезав эту колбаску получалось интересное, двуцветное печенье и выкладывала на противень, а после того как печенье вышло из печи, я его расфасовывала по вёдрам. 



В таком ударном темпе время пролетело и рабочий день подошёл к концу.

После работы пришла домой, отдохнула и пошли с девочками в центр города гулять)

Нелли

No comments:

Post a Comment